Sütlüoğlu'ndan Yaş çayda su firesi için anket

ÇAYKUR Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu, kurdukları SMS sitemiyle her şeyi vatandaşa sorduklarını ve su fire kesintisi uygulaması için anket yaptıklarını söyledi.

Yıllardır çayda su firesi kesintisi olduğunu belirten Sütlüoğlu, şunları kaydetti: "ÇAYKUR, yaş çay alımlarında çay yaprağındaki ıslaklık oranının tespit edilmesi için günümüze kadar hiçbir ölçüm yapmadan yüzde 10 oranında ıslaklık firesi uygulayıp kesinti yapıyordu. Çayın içinde bir su var. Biz birkaç yıldır bunun üzerinde çalışıyoruz. Çaydaki yağmur suyunun fiilen tespit edilerek o miktarın düşürülmesinin uygun olacağını düşündük. Buna yönelik çalışmalarımız oldu. Çok ıslak olan çayın suyunu harici ile çıkarabiliyoruz. Daha sonra peçetelerle kurutuyoruz. 'Peçete ile çayı kurutuyorlar' diyorlar. Bizim kuruttuğumuz bir avuç çay. Çayda ne kadar su olduğunu anlıyoruz. Peçete her yerde kullanılan hijyenik bir ürün. Bu sanki ayıp bir malzemeymiş gibi konu oldu. Hassas teraziden hiç bahsedilmiyor." Sütlüoğlu, şu ana kadar yaptıkları uygulamada tespit edilen su firesi ortalamasının yüzde 8,5 olduğunu ifade ederek, "Kiminden yüzde 4, 9, 15 çıktı. Bugün itibarıyla ortalama yüzde 8,1'e düştü. Aslında vatandaşın lehine bir uygulama yapılıyor. Bu bir uygulamaydı. Biz her yaptığımız uygulamayı vatandaşımıza ve üreticimize soruyoruz. Vatandaşa dayatan bir yönetim anlayışımız yok." değerlendirmesinde bulundu. Kurdukları SMS sitemiyle her şeyi vatandaşa sorduklarına işaret eden Sütlüoğlu, "Bu anket devam ediyor, henüz bitmedi. Biraz daha sürecek. Bu şekilde vatandaşın nabzını tutarak vatandaş ne istiyorsa onu yapıyoruz. Vatandaş istemiyorsa zorla yapacak değiliz. Gelen SMS'lerde, cevap verenlerin çoğu bu uygulamadan vazgeçilmesini beyan ederek 'hayır' dedi. Bu uygulamayı bundan dolayı dondurduk, askıya aldık. Şu ana kadar kadar cevap verenlerin sayısı 16 bin kişi. 200 bin üreticimiz var. Bu uygulamaya herkesin katılarak görüş beyan etmesi lazım. Anketin tamamlanmasıyla verilecek cevaplara göre uygulamayı yeniden hayata geçirip geçirmeyeceğimize karar vereceğiz." ifadelerini kullandı.