Çayın alternatif kullanımları anlatıldı
Rize Ticaret Borsası'ndan (RTB) yapılan yazılı açıklamada, Japon bilim adamı Doç. Dr. Yoshito Ando "Çayın Alternatif Kullanımları" konusunda RTB'inde çay sektörü temsilcilerine sunum yaptığı belirtildi.

Ando'nun Japonya'nın çay üreticisi ülke olduğunu fakat son yıllarda üretimin gerilediğini vurguladığı ifade edilen açıklamada, Ando'nun görüşlerine yer verildi:

"Japonya nüfusu yaşlandı ve genç nüfus artık çay tarımıyla ilgilenmiyor. Bundan dolayı çay tarımı gerileme göstermiştir. Ayrıca Japonya'da çay seremonileri uzun olduğu için çay tüketim oranında da düşüş yaşanmıştır. Bu düşüşün önüne geçebilmek için yeşil çayı plastik şişelerde pazarlamaya başladık. Çaydan ekonomik olarak faydalanabilmek için çayın alternatif kullanımlarını Japonya'da uyguluyoruz. Türkiye'de genellikle siyah çay tüketildiğini için çayın alternatif kullanımları konusunda yeterli çalışma yapılmamış"

Çayda 700'den fazla kimyasal madde olduğunu söyleyen Ando, "Sıcak suda bu kimyasalların sadece bir kısmı suya geçmektedir. Geriye kalan önemli kısmı ise atılmaktadır. İnsan vücuduna çok yararlı olan bu kimyasalların değerlendirilmesi gerekir. Çayın kimyasal yapısını bozmadan 100 mikron küçük parçalara ayırıp toz haline getirdiğimizde çayın alternatif kullanımlarını gerçekleştirebiliriz" dedi. 
Anahtar Kelimeler

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Yap Yeni Üyelik

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Rize Merkez Ve İlçelerin Nüfusu
Rize'nin nüfusu bir yıl önceki yıla oranla 17 bin 567 kişi arttı.

Haberi Oku